Una reseña rápida para alabar la trayectoria de este gran chiscón; son 3 visitas ya y no bajan el nivel, lo que es digno de elogio viendo lo visto. Paso nota de mi última experiencia (4 personas) de forma breve para no redundar en lo ya dicho en mi anterior comentario.
Comida: tras el aperitivo de pan y chorizo casero, pedimos lo siguiente:
- Pulpo a feira (x2): igual de rico que siempre, bien terso y sápido, acompañado de cachelos (servidos y cobrados aparte). Un 8.
- Degustación de croquetas: de atún, de bacalao y de lacón. Riquísimas. Un 7.
- Chuletón de vaca vieja: medio kilo de chuletón servido poco hecho, fileteado en buenas y tiernas tajadas, con ese suculento sabor a brasas y a carne de la buena. Acompañado de patatas fritas y pimientos de Padrón (servidos y cobrados aparte). Para pedir 3 más. Un 8,5.
Postre:
- Torrija caramelizada con helado de vainilla (x2): dos torrijas XL caramelizadas y servidas con helado de vainilla. A gran nivel pero menos empapadas en leche que otras veces. Un 7,5.
Lo acompañamos de 1 más que digno Ribeiro de la casa (a 13,90 euros la botella), una cocacola y una caña de cerveza; aparte, 2 cafés, un pelotazo de Pampero, chupito de hierbas y un Bayleys. El total pagado 148 euros, lo que a mi entender constituye una buena RCP.
Lo mejor: en este sitio se come muy bien a un precio razonable; el pulpo, que diría es de los mejores de Madrid.
Lo peor: demasiado calor en la terraza, quizás deberían estudiar alguna solución de climatización para mejorar la confortabilidad en verano; el servicio, en esta ocasión, se pasó de eficiente: excesivamente escrutador y acelerado, como queriendo despachar al personal lo antes posible.
si, es la única mácula que encuentro respecto al ambiente del local. Por otra parte, a mi también me pilla retirado, pero me merece la pena pasarme por el pulpo...
Un saludo, Manuel.
uf, son la caña: enormes, con la superficie caramelizada a soplete (bien crujientita) y muy jugosas -aun con la ligera falta de leche de esta ocasión-. El helado que acompaña, también de vicio; salivo ahora mismo de recordarlas, y más a estas horas!
Un saludo, Manuel.
Bufff, no sigas que estamos en la hora del postre ....
Saludos!
estoy contigo; me cené ayer un salmorejo fresquito con bonito seco y huevo picado que no te digo ná como cayó!
Un saludo, Manuel.
Pero hombre..., no me digas eso a estas horas. Me lo copio.
Saludos.
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