Pues nada, que ya tenemos una economista más para ayudarnos a salir de la crisis.
Para los que no sepan lo que es un economista, un economista es el experto que mañana te dirá por qué lo que dijo ayer que iba a suceder hoy, no ha sucedido……. Bueno pues eso, que después de la graduación nos acercamos a Cal Ros para celebrarlo.
Restaurante ampliamente comentado en Verema, así que poco vamos añadir a lo ya expuesto en anteriores comentarios, como novedad lo que más me ha llamado la atención quizás por mi afición a los GT, ha sido la incorporación del carrito de Schweppes, mira que me quedaría bien uno de esos carritos en casa. ¡Rosaaaaa, avisa si te sobra uno!!!!!
Reconozco que tengo debilidad por el Steak Tartar de Cal Ros especialmente con su maridaje de GT, y que en esta ocasión me prometí no caer en la tentación, pero…… la carne es débil.
Tras hojear la carta, que en esta ocasión haría las delicias de muchos de mis amigos valencianos, estos días están celebrando las Jornadas del Arroz, con 15 variedades de para elegir, o una vertical de 6 arroces más un postre también de arroz, (vale, vale…….. ya sé que en La Pitanza la vertical es de 10 arroces, pero esto no es Valencia, jeje).
Para cuatro personas, pedimos:
Seguimos con:
De postre:
Maridado todo ello con:
Resumiendo:
Hacía meses que no visitábamos este clásico de la cocina Gerundense, y no nos ha defraudado.
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