En el corazón de la zona de pubs más conocida de la playa de Gandía se enclava este restaurante-resto pub, sorprendente tanto por su decoración como por su extraordinaria cocina, su interesante y compensada carta de vinos y espumosos y lo que proponen. Se trata de un local dividido en una vasta zona repleta de sillones, mesas bajas y hamacas, dedicada a las copas y los cocktails; y otra dedicada al comedor, dividida a su vez en la zona de la terraza, sin duda más tranquila, y en la zona interior donde disfrutar de contínuos espectáculo nada estridentes y que hacen de la cena algo entretenido y para nada estridente. Destaca la carta de vinos por contener referencias australianas, argentinas, europeas y, cómo no, de lo mejor de España, así como una cristaleria aceptable. Deben tener algo más de ojo con la temperatura de algunos vinos, pero en general bien. La comida es de mercado, con algunos guiños orientales (todo el local se decora con muy buen gusto a base de motivos budistas y de los Imperios orientales) en especial en los pescados. Las pastas y la carne deliciosas todas ellas, y en su punto salvo orden en contrario. Y los postres, caseros sin excepción, de matrícula de honor. En definitiva, una sorpresa que acaba de nacer. Enhorabuena al simpatiquísimo propietario, ¡seguid sorprendiendo!
Si puedes corregirlo, el nombre es Siddhârtha, con otra "h" tras la "t", y la página web también.
Lo digo porque probé el enlace, y al ver que no funcionaba, usando san google vi el correcto: www.siddharthachill.es
Ya que tu valoración ha sido tan buena, es justo que el que quiera ver su web no tenga problema.
Gracias por la valoración en cualquier caso, esta web (Verema digo) es genial.
Saludos.
Tomo nota, Salakazam, a ver si consigo corregir el nombre. Espero no obstante, que no me sea cerrado el acceso al Nirvana por parte de los genios regentes del restaurante. Un saludo!!
'Cocina de mercado con guiños orientales'? Pastas diversas de la misma calidad que en cualquier pizzería de la zona mas bien. Lo de la decoración con buen gusto, bueno para gustos colores, pero sinceramente esta excesivamente sobrecargado de budhas, grandes, pequeños, enormes; escasa iluminación; música extraña (por definirla de algún modo) a toda 'pastilla' (era incapaza de enterderme con una mínima fluidez con mis compañeros de mesa). Entiendo que algún amigo del dueño opine a favor, pero al menos disimularlo un poco.
Lamento que tu experiencia no fuese tan satisfactoria como las del resto de usuarios que hemos valorado este lugar. En cualquier caso, ello no te da derecho a comentar nuestras impresiones dejando caer afirmaciones basadas en pueriles conclusiones como que somos amigos o familiares del dueño del local. La única relación que he podido tener con esta persona proviene del amable trato recibido, y de un ambiente que me cautivó, música "underground" incluida. Sin duda estoy de acuerdo contigo en algunos aspectos, y quizá el hecho de que mis visitas hayan sido en la mejor de las compañías y en ninguna de ellas haya tenido problemas con la carta, los postres o los vinos ha influido en mis valoraciones. Por lo demás, te invito a que repitas en otra ocasión, a fin de ratificar tu desdén u, ojalá, llevarte la grata sorpresa que yo me llevé.
Y dicho esto, limitémonos a comentar aspectos gastroenológicos y no la parentela de los usuarios y demás tonterias. Un saludo!
A casi 60€ por cabeza, aún en la mejor de las compañías, ya hemos tenido suficiente dosis de 'underground'. Sin embargo, creo que no es discutible el derecho a comentar la impresión de otro usuario. Sobre todo, cuando la divergencia de opinión y experiencia es tan extrema, y cuando comentarios como el de Lorena,?, no ayudan precisamente a descartar amiguismos y/o relaciones de otro tipo con el propietario o los gestores del local. Siendo el fin de esta página la crítica (positiva o negativa), no la publicidad encubierta. Un cordial saludo.
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