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Restaurante agradable con una única sala bien diseñada y decorada.
Optamos por el menú degustación para cenar (27,75€):
- Aperitivo: papas caseras, con poco sabor y aceitosas.
- Terrina de manitas con parmesano y rúcola.
- Revuelto cremoso de setas y frutos secos. El revuelto, una espuma de huevo, sobre las setas, insulsas, y los frutos secos. El plato ganó al añadir sal maldon.
- Bacalao con crema de ajos y miel. Lomo de bacalao sobre una salsa suave de ajo con un toque muy agradable de la miel. El mejor plato de la noche.
- Solomillo ibérico. Carne presentada con dos salsas. Al pedirla poco hecha salió algo falta de temperatura. Ambos solomillos pecaron de fibrosos, una lástima.
- De postre, tres piezas de dulce a compartir. Una, con sabor a melón; otra, una interpretación de queso con miel; la tercera, tres chocolates con unas curiosas bolitas que estallan en la boca.
Bebimos una botella de Dido '08, servida en copas Riedel.
Mantelería de tela y servilletas de papel. Comedor bien decorado, como se ha dicho, pero expuesto a la vista de los transeúntes, con un cristal diáfano y sin cortina. Personalmente, no me gusta estar a la vista.
Pan -que no pedimos- y servicio, 1,60€ por persona.
Servicio amable.
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Gracias también a ti por tu amabilidad y tu interés.
Y nosotros en nuestros precios, al igual que deberían de hacer el resto de hosteleros por ley de fecha 2009, pero no todo el mundo es legal ;)
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