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La Federación de Cofradías Vinícolas y Gastronómicas de España reconoce la trayectoria del enólogo y socio fundador de Hispano Suizas Defendió la profesión de Enólogo como un profesional que no está recluido en el laboratorio, sino que está en catas, ferias, presentaciones y en continua búsqueda de los cambios de los gustos del público En Ponferrada, su ciudad natal, y ante más de doscientas personas entre las que se encontraban familiares, amigos y antiguos compañeros de estudios, el pasado sábado 1 de junio Pablo Ossorio tuvo el honor de recoger el premio al mejor Enólogo Nacional del Año 2024 que le entregó FECOES, la institución que agrupa a todas las cofradías del país encargadas de la divulgación del mundo del vino y de los... |
Siguiendo con las catas de la Experiencia Verema Valencia el martes por la mañana disfrutamos de una experiencia única que además, podemos afirmar se realizaba por primera vez,...
El enólogo y socio fundador de Hispano Suizas, la bodega que desde 2006 ha cambiado los destinos del vino de Utiel-Requena, Valencia y el Cava valenciano, también está detrás...
El Cava Tantum Ergo Exclusive 2010, con más de 10 años de crianza en botella magnum y del que apenas han salido al mercado 291 botellas, obtiene el galardón de “Magnífico...
Pablo Ossorio, cofundador de Hispano+Suizas, que unas horas más tarde recibiría el premio al Personaje del año en el mundo del vino 2021, en los Premios Verema, nos ofreció la...
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