Restaurante Hibiscus

Restaurant de corte moderno, "trendy", un poco frío, aunque, bien decorado, asistido por personal joven y voluntarioso.
Mesas bien vestidas (mantelería, cristalería y cubertería bien cuidadas y aparentes) con suficiente espacio entre unas y otras.
Chef que elabora una cocina francesa de corte moderno con una presentación muy cuidada en cada uno de sus platos que entran directamente por los ojos. Quizás, le pueda achacar una falta de algo de sabor en lo ofertado, o, a lo mejor, es que no entendí suficientemente las elaboraciones y su proceso de ejecución.
Carta de vinos extensa, pero, francamente cara, al menos, para lo que rige en nuestras latitudes.
Bien sin más, no me llegó a conquistar.