El mejor restaurante de barcelona, la cocina de fermin puig es autentica con las florituras necesarias pero las cosas saben a lo que son con unas materias primas de primerisima calidad y un dominio de los fogones que le hacen a uno disfrutrar de sus platos, el rissoto de trufas de esta semana insuperable. El servicio de sala magnifico ningun pero a la labor de este excelente equipo, eficaces, eficientes, atentos
es la 3º vez que lo visito y cada vez quedo mas prendado de el
el precio? si se compara lo que dan, como lo dan y donde lo dan para mi el precio es correcto, no te sientes timado como en otros sitios
Lo diré en italiano: caríssimo. Excelente para snobs que no saben donde se meten. Perfecto para un videoclip de Tamara. Todo es relativo aquí.
Caro. Muy caro. La estrella michelin se tiene que pagar. Los vinos que puedes encontar por 15 euros en tienda salen por 60 y pico mas IVA. El sommelier confia demasiado en sus bodega y no admite criticas de nadie. Si quieren gastarse 140 euros por cabeza y quedar satisfechos: mejor no vayan.
Coincido con los comentarios anteriores,servicio impecable tanto del vino como la comida,buen menu degustacion,aunque bajo mi punto de vista lo encontre bastante desorbitado el precio,bebimos sin exceso y pagamos por persona 142 euros,todo y que me gusto no volvere por question del precio.
Un apunte comentando con el sumelier,intui que enfriaba las botellas con maquina.
Estoy de acuerdo con el comentario de papete y sobre todo en el exagerado precio. Se nota en las pocas mesas que estaban llenas al mediodia. Incluso en restaurantes de similar categoria en Madrid, que en general es muy caro, el precio me ha parecido mas correcto. Es solo una impresión personal, pero las impresiones tambien cuentan. Solo he ido dos veces en dos años y siempre he salido satisfecho de la comida, el vino y el servicio.
Restaurante situado en el Hotel Majestic. Dos estrellas en guia campsa. Excepcional cocina e inmejorable servicio. Tocas el cielo culinario cuando degustas su "arroz con langosta" o sus "escamarlans rovellats". Carta de vinos completísima aunque a mi entender falta rellenarla con más monovarietales blancos nacionales. El precio de los vinos, como corresponde a un restaurante de esta entidad, muy inflado. Y a todo esto, la pregunta del millón... ¿compensa pagar 230 €; por una cena para dos personas? En ocasiones pienso que las estrellas Campsa pesan mucho y hacen que un restaurante encarezca sus precios aprovechando esta publicidad. De todas formas, insisto, lugar imprescindible de peregrinación para todo aquel que quiera disfrutar de una cocina original y moderna pero a la vez natural y nada sobrecargada y con una cantidad en los platos muy aceptable. Seguro volveré aunque, por favor, la próxima vez que pague la empresa.