Un año más tocaba comer la calçotada en este restaurante, no voy a describirlo nuevamente pues ya lo está en mi comentario anterior, añadir que dependiendo del salón donde te ubiquen se disfrutan de unas maravillosas vistas sobre el valle, el restaurante está situado en las primeras estribaciones del puerto del Coll de Lilla que conecta las poblaciones de Valls y Montblanc. Facilidad de aparcamiento.

El menú de calçotada es un clásico de los meses de invierno y originario de esta zona y que ya hace años se ha generalizado y extendido por casi toda la geografia catalana, a los calçots le siguen unas piezas de cordero, butifarra blanca y butifarra negra todo cocinado a la brasa acompañado de alcachofas a la brasa y judias, la calidad tanto de los calçots como de la carne depende del restaurante escogido, en el caso que nos ocupa he de decir que utilizan una buena materia prima. Postres crema catalana y naranja cortada en rodajas.

Hace ya años que acudimos al restaurante entre semana evitando así las aglomeraciones que se producen los sábados y domingos.

El servicio continúa siendo atento, diligente y profesional.

Agua mineral de un litro, porrón de vino tinto y botella de cava Privat.

Cafés y chupitos de orujo.

Sin duda el próximo año repetiremos

Local con capacidad para 120 comensales con distintas salas y comedores, donde no te percatas de la cantidad de gente que hay en el local, buena separación entre las mesas y bien decorado. Se sirven dos turnos el primero a las 13h y el segundo a las 15h. Total 240 comensales.
El servicio sin escatimar en personal, muy atento, profesional y con dominio de la situación, en ningún momento se ven desbordados por la acumulación de platos a servir casi al mismo tiempo.
Evidentemente el 99% de la gente va a comer el menú de calçotada. Los calçots servidos sobre teja, exquisitos, dulces, muy bien cocidos y sobre todo calientes, muy buena la salsa. Buen trabajo para servir las casi 120 raciones, con los calçots una botella de litro de agua mineral y porrón de vino de la casa (bueno). El segundo 3 piezas de cordero, un trozo de butifarra y una morcilla de cebolla, todo hecho a la brasa acompañado de judias secas y alcachofas, también este segundo plato como es preceptivo llegó caliente a la mesa. Para acompañar este plato una botella de cava Segura Viudas.
El postre crema catalana acompañada de una naranja cortada en rodajas.
Café y chupito de orujo.
Resumiendo, uno de las mejores restaurantes donde he comido la calçotada tanto por su calidad como por el servicio.
Totalmente recomendable