Restaurante Mas Blayet en Valencia
Restaurante Mas Blayet
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
24,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
30 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.5
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
6.2
Comida COMIDA
7.6
Precio medio entorno ENTORNO
8.3
RCP CALIDAD-PRECIO
7.9
Paella valenciana con pato
Mousse tres chocolates
Ensalada de lechugas con queso de cabra, jamón ibérico y mostaza
Opiniones de Mas Blayet
OPINIONES
20

Nos juntamos los compañeros de trabajo para una ‘celebración’ y nos volvimos a acercar a Mas Blayet. Comida de martes para doce comensales, esta vez en la zona del ‘porche’. Local muy bonito, suficientemente comentado.
Mesa correctamente vestida, copería y cubiertos más que correctos.
Refrescos, San Miguel 1516, Martinis, agua Evian… para empezar.
El menú ya pactado consistió en:
• Clótxinas. Muy ricas.
• Tomate valenciano con hueva, mojama y alcaparras. Muy bueno.
• Esgarraet con mojama. Bueno.
El vino escogido fue Rafael Cambra dos… personalmente me suelen gustar los vinos de Fontanars, el servicio es descorche, y llenado de la primera copa. Buena temperatura.
El trato fue toda la comida muy amable.
Como principales arroz del senyoret y paella valenciana, me gustó más la paella. No estuvo del todo bien. Buenas raciones, sobró. El pan mejoró con respecto a mi anterior visita.
Postres ‘al medio’, no me gusta. Fruta pelada, melón, sandía, pera, uva y tres trozos de bizcocho o flan o bizcocho con flan… no estaban malos, pero no me acaba lo de compartir el postre. (Suena un poco a Joey no comparte la comida).
Cafés y un par de botellas de Dominio de la Vega brut nature.
Pues eso, sitio muy bonito, facilidad para aparcar aunque luego el coche marque 40º porque no hay mucha sombra que digamos. Los ‘fallos’… al arroz del senyoret le faltó algo y escogimos mal los entrantes, quizás deberíamos haber cambiado uno de los dos fríos por un calamar plancha que lo suelen hacer bien, pero a mesa cerrada y de tantos comensales es difícil.
Buen ambiente y buena comida con los compañeros, es para eso, comidas de empresa/negocios. Bien.
Pongo precio aproximado ya que fuimos invitados, pero más o menos fue eso.
Un saludo y volveremos.

De nuevo comida de trabajo, en este caso por jubilación. Mismo menú que en caso anterior y mismos vinos y platos en menú cerrado. Total 17 personas a menú de 32 € todo incluido hasta el café. Un orujo por cortesía para el agasajado.
Faltaba por incluir en el anterior comentario, que también dentro del plato de fritos iban unos saquitos de pasta brie con morcilla pequeños pero sabrosos. Calidad de la comida similar a lo descrito anteriormente. lo mejor el arroz.

En esta ocasión los cambios fueron que en la ensalada iba pimientos en lugar de tomate; el calamar era plancha en lugar de rebozado y afortunadamente el sirope del postre quedó más en el plato que encima del turron que además llevaba un poco de almendra en láminas.
Los panes algo mejorados (lo cual era bien fácil). El agua Evian de buena calidad y presencia. Vinos Marques de Valencia (un poco falto de frío) y un Shyraz Icono (ver catas) más las cervezas de entrada en la cantidad solicitada sin problemas de recortes.

Resto de la comida igual. La ubicación fué en el piso de arriba y estuvimos más aislados y permitió algún parlamento sin mucho número. Nos quitaron el aire acondicionado y hubo que reclamarlo. El local bastante lleno.

Lo mejor el arroz con posibilidad de repetir a pesar de que las raciones eran cumplidas.

Hay que regar los árboles del parkin paea conseguir sombra porque el baño turco después de comer, es considerable, pero se agradece llegar y aparcar y estar sentado en la mesa enseguida.

Buena opción para estas celebraciones más o menos multitudinarias.

Comida de trabajo, final de convención para 60 personas. Aquí es muy difícil valorar en positivo y negativo porque evidentemente depende del presupuesto y seguro que con el doble de presupuesto, la sensación hubiera sido el doble de buena, pero es cierto que el servicio no hubiera sido aumentado en numero de camareros, ni las copas serían otras, ni el arroz le hubiera salido mejor al cocinero.... así que allá vamos:

Local típico para estas celebraciones con buen entorno y servicio de un camarero para mucha gente y aun así cumple bien. Manteleria, cubiertos, cambio de platos y rapidez notable alto. Bastante lleno el local. Los exteriores para aparcar y espacio abierto muy bien. a petición, agua a petición.
Vinos concertados: un muy aceptable Marques de Valencia blanco con mucha uva moscatel traído descorchado en cubitera y un Icono Syrah ya descorchado, muy comercial en tinto (ver más información en apartado de catas).

Al centro ensalada de mil hojas diferentes con predominio de rúcula, con jamon normalito y poco tomate; croquetas de jamon dulce y otras casi de bechamel sola; calamares (al menos no de sobre congelado) poco rebozados y poco fritos pero correosos. Plato principal arroz pelado bien de tropezones y ración con aceptable punto de coccion. El arroz es un recurso que se maneja bien en este restaurante. Postre (salvo excepción de fruta a título individual) helado de turrón con sirope de caramelo que como siempre estropea más que mejora. Café correcto.

No valoro calidad/precio por no saber precio, ya que no fuí de la organización.
Sensación al salir: se ha cumplido con el problema.

Precioso complejo ubicado en plena Avda. de la Plata, junto a Salesianos. Dispone de restaurante, pub, terraza chill-out, parque infantil y parking. Un gran despliegue de medios en busca de la comodidad del cliente.

Puedes comer tanto en la terraza, como en un gran porche cubierto, como en varias salas interiores que hay en el edificio principal de dos plantas.

Cuidada y acertada decoración, siempre en tonos claros y suaves, con modernas notas aportadas por la bodega vista, algún conducto cromado, grandes cuadros muy espaciados, mobiliario… que contrastan con elementos originales bien restaurados (ladrillo, vigas de madera) y dan lugar a una atmósfera fresca, trendy.

Calidad en el equipamiento: mantelería, vajilla, cristalería…

Cocina tradicional, con algún apunte creativo, y especial protagonismo de los platos valencianos.

Se trataba de una comida de amigos, más de 20, en la que homenajeábamos a uno de ellos. El menú estaba previamente concertado. Fue el siguiente:

• Chupito de fumet
• Ensalada de brotes
• Surtido de croquetas
• Calamarcitos de playa
• Arroz meloso de pato y foie
• Helado de mantecado recubierto de chocolate

Una cocina muy correcta, en la que todo estaba rico, destacando el plato fuerte, el arroz meloso, soberbio.

Bebimos Icono Syrah, en buenas copas, sin más mimos.

Al servicio, educado, con buena presencia y bien formado, le faltó quizás un poco de ritmo, carencia posiblemente imputable a cocina más que a sala.

Posteriormente tomamos unos gin tonics, muy bien puestos, en el coqueto y agradable chill-out.

En definitiva, un lugar que lo tiene todo para una celebración, una comida de grupo… En nuestro caso el resultado fue francamente satisfactorio, por todo lo expuesto y, sobre todo, por el grato ambiente que se generó.

Volveré un día a comer en “petit comité”, a ver qué tal se desenvuelven en esta suerte.

Con sitios como este nos ponemos a la vanguardia
Comida con unas compañeras de trabajo. Entrantes ensalada de bogavante,
tomates de temporada con salazones y un calamar plancha, todo buenisimo
pedimos un arroz meloso de rodaballo con boletus... no dejamos un grano en la cazuela y de postre tarta de la abuela y unos gin tonics muy bien preparados segun decia mi amiga Mavi que es una especialista y que nos eligio un vino, finca el otero,muy bueno.
Volvere esta semana con mi pareja, quiero probar el arroz al horno con pasas, vi una cazuela y se me ivan los ojos tras el aroma. Muy muy agradable todo y muy bien servido el sitio es tan acogedor que se nos hizo de noche.

El viernes pasado acudí a cenar a este restaurante con mi pareja.

En cuanto al local hay que decir que es un establecimiento moderno y muy bien decorado; un sitio muy agradable.
Otro punto a su favor es que dispone de parking propio.

La cena fue de tapeo:
- Puntillas salteadas con habitas baby, buenas, pero algo sosas
- Micuit de pato con membrillo al azafrán y frutos rojos, plato abundante.
- "Esgarraet" con mojama de almadraba, bacalao y aceite de oliva, normal
- Sepia de pollera a la plancha, buena

De postre pedimos leche frita
Bebidas:cervezas

Personal muy atento y agradable.

La comida, aun siendo buena, no nos pareció nada especial.
Lo que mas nos gusto fue la decoracion del local.

Tendremos que ir a probar los arroces.

Maravilloso enclave en plena avda de la Plata de Valencia, con zonas restaurante, terrazas, chill out e incluso zona de barbacoas.

Cena para 4 + 2 niños de 3 años, en la terraza con vistas al parque infantil, ideal para los nanos.

Decidimos pedir de tapeo, pedimos:

- Esgarraet con mojama de almadraba, bacalao y aceite de oliva, muy bien pero un pelín picante de ajo.
- Puntillas salteadas con habitas baby , muy ricas.
- Carpaccio de buey al parmesano con vinagreta 5 pimientas, muy bueno.
- Croquetas de pollo de corral y jamón ibérico (correctas).
- Micuit de pato con membrillo al azafrán y frutos rojos, espectacular, tremendo plato, grande.
- Pan con semillas.
De postre pedimos:

Tarta de la abuela, helado de biscuit glacé al chocolate caliente y helado de turrón de jijona al caramelo.

2 botellas de vino blanco Mocén verdejo y viura + 4 cafés. Carta de vino decente y servicio de vino servido inicial y cubitera. Bonita cava acristalada.

También 2 gin tonics de seagrams con fever tree.

Todo 28 € por persona, muy muy bien.

A destacar el bonito restaurante con esplendida terraza, detalles bien cuidado copas schott, muebles bonitos y vajilla correcta.

Trato agradable y amable.

Antes de cenar nos pedimos unas cervezas en la zona chill out a 4 € la cervecita, no la incluyo en el precio de la cena.

Volveremos a probar los arroces.

Nos ha gustado mucho, ideal para ir en grupo, en pareja, con niños...

Así salí el viernes pasado de una comida con unos amigos (en total 3 personas) de este establecimiento.

El servicio muy bien, teniendo en cuenta que el local estaba hasta la bandera y este no se resintió en ningún momento.

En el tema de beber:

- 6 cervezas
- 3 copas de vino blanco (Rueda)

De comer:

- 6 croquetas de jamón (buenas)
- Calamares a la romana ( muy buenos, nada aceitosos!)
- Puntilla con habitas y Jamón (muy buena)
- Arroz de Meloso de pato y foie (2 raciones para los 3)

No tomamos postre pero si café (3 cortados del tiempo)

Total 75,80 €

Volveré a probar distintos arroces

Comida de trabajo para 8.

De aperitivos:
- timbal de pimientos asados con bacalao, mojama y aceitunas. (2)
- puntilla con habas y jamón (2)
- anchoas con pan tostado y tomate rallado ( 12 u)

Plato principal:

- arroz meloso de pato y foie

Postres:

- tarta de la abuela
- helado de turrón
- leche frita

De beber:

- cervezas y refrescos para el aperitivo
- 3 botellas de vino blanco de rueda ( 1 verdejo y viura y 2 sauvignon)

Conclusión:

La comida muy buena, nada sorprendente pero no defrauda, he de decir que el arroz nos e hace nada pesado para estar en pleno verano.
El local espectacular para estar dentro de la ciudad, tiene zonas para la sobremesa, para jugar los niŃos y parking ( que es de agradecer)

El servicio del vino se basa en descorchar la botella( ni servir para probarlo)

Un sitio donde será difícil fallar

No puedo hablar de la rcp, pues fui invitado

Segunda parte del local del Perelló. Masía rehabilitada situada en las afueras de Valencia. Local bonito con aparcamiento propio y parque para que los nanos jueguen (supongo que en otoño-invierno o de noche, ya que el jueves a la hora de comer caía el sol a plomo). Terracita acristalada, comedor medio y en el primer piso otro comedor y un reservado.
Mesa para diez comensales, amplia y bien vestida. Correcta mantelería, coperío y vajilla y una camarera para atendernos. Un pero… el aire acondicionado no daba abasto y el local no estaba lleno del todo, mucho calor.
Pedimos unas cervezas y refrescos, escogí de lo que me ofrece la camarera una Ámbar y me sirve una Ámbar sin gluten, no sé si alegrarme que dispongan cerveza para celíacos o preocuparme porque no saben lo que tienen…
Para comer:
• Calamarcitos con habitas y jamón serrano. Bien.
• Gambas al ajillo. Bien.
• Calamares a la romana. Correctos.
• Clótxinas. Feas pero muy sabrosas.
• Arroz de marisco. Bueno.
• Arroz al horno. Me dijeron que bueno, yo me acababa de marchar… festival de fin de curso de mi pequeña…
Para beber Mocén verdejo viura servido en cubitera y Cune crianza de 2007, se dejan en mesa y auto servicio.
Me consta que los postres muy buenos.
Servicio amable y precios algo subidos por lo que observé en la carta, sobretodo en el tema de los vinos.
La verdad es que andaba con prisas y me dejó un poco ‘templado’… habrá que darle otra oportunidad.
Un saludo.

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