Muchas gracias por el comentario. No te contesté porque no lo vi en su momento. Me ha quedado más o menos claro cómo se "arranca" la maloláctica, pero no cuándo o en qué casos conviene hacerla o no. Saludos,
Ferran
Muchas gracias por el comentario. No te contesté porque no lo vi en su momento. Me ha quedado más o menos claro cómo se "arranca" la maloláctica, pero no cuándo o en qué casos conviene hacerla o no. Saludos,
Ferran
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