El ensamblaje se aprecia mas en nariz, la tempranillo en boca

Rojo cereza apicotado con el ribete granatoso. Glicérico. Cuidado su color para un 2007. Capa media-alta que tinta ligeramente la copa. Limpio, con algo de brillo aunque no es su mayor virtud. Lágrima lenta, prácticamente incolora y no muy ancha.

Al inicio algo proteico, después intensidad media, mas floral que frutal, violetas y algo de fruta negra. Cacaos suaves, tabaco rubio, avellanas y cascara de almendra. Monte bajo, maderas algo viejas y cueros nuevos comedidos. Notas especiadas, especialmente de corte dulce, café sin tostar e incluso algún sutil ahumado de corte salino.

Buen ataque de entrada intensa y acidez apropiada. Paso algo ligero, lácteo. Tanino medio, muy pulido, vuelven las notas florales sobre el fondo de tabaco. Leves notas salinas en boca, cuerpo medio, paso por boca con sutileza, aterciopelado. Final medio-largo con un punto amargo que queda en boca más en cuanto a sensaciones táctiles que en cuanto a aromas que se me caen algo pronto.

Lo que apuntaba en nariz no lo ha alcanzado en boca y eso lo penaliza levemente.

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