Cata realizada junto varios productos de Luis Cañas, tanto de las bodegas Riojanas como de la de Ribera del Duero
Vino al que aguanta muy bien el color, rojo picota con el borde granate, intenso en nariz, complejo, muy completo y elegante, expresivo, equilibrado de aromas, con evolución, los balsámicos que al principio no aparecen, luego si lo hacen, con justa madera, con una boca redonda, sabrosa, amplia y elegante, en la que le queda mucho recorrido.
18€aprox.
Tomado el día sábado 1 de junio en una comida en Ciudad de México, habiendo tomado solamente como aperitivo un tequila joven de Casa Dragones.
Tremendo color rojo picota muy oscuro con un ligero borde granate. Muy potente en nariz, muy suave en boca, complejo con aromas muy evolucionados y muy aterciopelado, a pesar de sus 14.5 % vol. Un muy largo postgusto en boca. A este vino le queda un larguísimo recorrido bien conservado. Muy acertados los 95 puntos de Robert Parker Jr.
Exactamente, acertada nota de cata, a nosotros nos pareció también espectacular.
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