En una línea más delicada

Rojo rubí, ribete rojizo, capa media.
De media intensidad en nariz predominando los toques especiados y las frutas licorosas, con trazas de madera vieja, vainillas, piel curtida y café en grano. Con más aire aparecen humedades y notas de sotobosque. No muy expresivo pero sí complejo, con encanto clásico.
En boca se muestra austero y mineral, con buena acidez y de paso ligero, más delicado, sutil, dejando en el final recuerdos de frutas en licor y especias con una persistencia media. Tanino perfectamente integrado.
Hace un par de años realizamos una fantástica vertical de este vino y lo cierto es que el 97 fue el más flojo de la cata aun mostrando buen nivel, no fue un gran año en Rioja y con el paso del tiempo lo va notando, aunque no pierde la clase que siempre atesora. En una línea más delicada y sutil.

Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar