Visualmente, con su color ámbar pálido con destellos amarillos y en el primer impacto en nariz, uno podría ubicarse perfectamente en el Sur de España. Hay recuerdos a frutos secos, a viejas duelas envinadas, a barniz de mueble viejo, toques de especias exóticas, algo de corteza de naranja y sensaciones de cereal tostado...Tras ello entra en el escenario la fruta, dulce y más bien madura, incluso compotada, con algún recuerdo a membrillo y a manzana asada. En boca tiene buen ataque, entra con volumen, aunque la sensación en el paso es de ligereza, con muy buena acidez y una trama ligero a atractiva, muestra suaves amargos y bastante longitud.
Hay una curiosa escuela de vinos generosos en Catalunya....fíjate también en esto: https://www.verema.com/vinos/55174-masia-serra-ino-
Desde luego, catados a ciegas y sin conocer la zona rápidamente te vas al Sur.... aunque siempre tienen una nota "diferente" ... Para eso están los amigos... para "liarnos" ;-)
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