Presentación acorde con la celebración y la casa de donde precede.Corcho de excelente calidad, pensado para conservar este vino por largos años y así lo hará.
En su fase visual se nos presenta de un tono cereza-picota con una degradación suave pero con mucha viveza.Su capa es media, y la lágrima es gruesa y de caída lenta.
En nariz y sin agitar, hace gala de una tempranillo de la zona, con su fruta roja un punto licorosa ( fresas y moras ), aparecen especias tipo pimienta negra, sobre un fondo de canela de lo más agradable.Y es que en todo momento presume de una elegancia que te hace llevar la copa a la nariz una y otra vez.Agitando la copa asoman sus terciarios en forma de cueros y virutas de madera, y el último aroma que rescato es de ligeras pinceladas de eucalipto.
En boca nuevamente hace gala de su elegancia, con una acidez todavía un punto arrogante, pero con la garantía de que se conservará sin ninguna duda durante muchos años.Esa fruta roja también la encuentro viva aquí en boca, también las especias y sus finales cueros, aunque todo transcurre de forma suave, sin sobresaltos, con personalidad propia.
Cata virtual 13 Aniversario Verema, Felicidades y gracias !
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