No es de los vinos mas conocidos de la denominacion, pero me sorprendio muy gratamente, es de cultivo ecologico y solo lo elaboran en añadas singulares, de ahi su nombre, solo 1800 botellas.
En nariz se adivina un vino con mucha fruta roja madura, con unos toques especiados y una madera con mucha calidad que no estorba a la fruta para nada, aromas herbaceos y minerales de tierra.
En boca tiene cuerpo, es muy frutal, con buena acidez que le augura una buena guarda, es fresco, tiene mucha estructura y un final largo con recuerdos minerales y frutales.
Esta por los 18 euros, tiene muy buena relacion calidad precio.
Saludos, Pepe!!
Creo recordar (aunque no al 100%) que el amigo Oscar Somontano, me hizo mención acerca de este tinto. y después de tan buenos comentarios, habrá que probarlo. Lo conseguiste en Egara City?
Por cierto, la ficha técnica...Qué lleva?, 1005 Variedades de Cabernet? (Je je...)
Cierto amigo Javi, interesante bodega a 2 kilómetros de Manresa, trabajan el cultivo ecológico con una producción limitada, realizan unos vinos interesantes acompañados de una buena RCP. Estuvimos el pasado mes de noviembre catando toda su gama de vinos tintos, el Singular es espectacular con una boca muy amplia y con un buen recorrido, lástima que en nariz ese día estaba cerrado, recomendable también la Llobeta y el Cupatge,salu2s.
El martes pasado se hizo una presentacion de la D.O Pla de Bages en nuestra ciudad,estaban todas las bodegas, si no me equivoco me parece que hay ocho o nueve, pero se probaron cosas que estan muy bien, los blancos de Picapoll no son santo de mio devocion, pero algunos rosados y tintos si que me gustaron, entre ellos este que me parecio muy bueno, por algo lleva el coupage 1005 de cabernet, las prisas a veces dejan estos casos.
Cuando haya cosas de este tipo te avisare, me lo pasaron el martes por la mañana y no medio tiempo a nada.
Gracias Rafa por la rectificacion, como tiene que ser , Il Capo tiene que estar en el sitio que le corresponde.
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