De nuevo en representación del restaurante Ur-Gatza, acudo a la cita de este Rioja blanco criado en barrica.
Visual en copa: Dorado, buenas piernas oro viejo.
Primera olfativa: Frutal, flores, no hay madera.
Movemos.....
Segunda olfativa: Anises, flores blancas
En boca: Untuoso, redondo, largo.
Lo recomendaré con alcachofa o esparrago trigero. Tambien chipirón en tinta.
No lo enfriaría demasiado.
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