Fabuloso

Abierto 1 hora de antes. Buen corcho, aun flexible, tintado en su mitad. Botella perfectamente conservada.

Rubí de capa media, con amplio ribete teja. Brillante. Muy limpio para sus años, ligerísimo sedimento de quequeño tamaño.

Nariz de intensidad media +. Comienzo de fruta roja escarchada en primer plano. Especiado y elegante (pimientas blanca y rosa, nuez moscada). Notas de sacristía, humo y algo de incienso. Maderas nobles. Duelas envinadas, Caza menor, pluma.

Boca: Fruta rojo bajo patina de licor. Especias de calidad, notas de café. Toffee. Cuero curtido. Ebanistería. Tierra húmeda. Buena acidez. Armonía y equilibrio. Amable entrada, ligero y con buen paso por boca. Integrado. Agradable final en el que retorna la fruta roja, con notas dulces de bollería y avainilladas. Persistencia media.

Y al día siguiente -quedó media botella- aún mejor, presentando algo más de cuerpo y peso en boca.

Posiblemente mi mejor 904/64 y, sin duda, EMHO, el mejor 904 de la historia.

Por 12 euros. Increible.

  1. #1

    Josep_Gallego

    Enhorabuena por la cata, desde luego hiciste una magnífica adquisición

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar