Boca encara per polir

F. visual: Color picota amb el menisc robí i la punta violàcia però que cedeix pas a transperències. Capa coberta i brillant. Glicerinós, llàgrima abundant i lenta. És atractiu a la vista.
F. olfativa: Al principi dona aromes de futsa i mentolats. Quelcom de mineral i ferri. Aromes a fruita negra: grossella. Un poc vegetal. Especiat; clau i pebre bo. Un toc de laca/pegamento.
F. gustativa: Sorprén a la boca ja que me l'esperava elegant com al nas. Té un atac astringent, encara necessita mesos de botella per acabar-ho d'ensemblar. Bona acidesa, això farà que se li allargui la vida. Retrogust a fruita madura. Llèpol. La fusta es nota a la boca.

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