Un gran cava rosádo, pálido y muy brillante, de una variedad autóctona, Trepat. De burbuja fina y persistente. En náriz aromas frescos muy florales y de fresas poco maduras. En boca entra de maravilla, goloso, buen ataque con un carbonico muy bien integrado y muy , muy agradable. Frutas, fresas, algo de levaduras. Bueno como aperitivo y hasta con los turrones. Muy fresco y muy rico. RCP francámente muy buena.
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