La barrica en su justa medida

Rojo picota con ribete de tonalidades entre violaceas y granatosas de capa media, lagrima coloreada y abundante.
A copa parada notas de frutos rojos y negros con dominio de los primeros, golosidad y complejidad que aunan notas de hojarasca, cacaos finos que al mover en la copa se potencian mostrando un equilibrio muy logrado mostrando flores rojas, fondo balsamico y de especias dulces como la canela, alguna nota reductiva que no cansa y notas sutiles pertenecientes de su paso por barrica.
Fresco, de acidez marcada, con taninos bien domados y carnosos, aromatico en boca, de recorrido suave y acariciante. En retronasal se muestra equilibrado como en nariz, con mucha fruta y notas bien conjuntadas de madera. Final medio-largo y muy elegante que como unico pero muestra algun verdor que puede no gustar pero que en mi caso creo que le aporta personalidad.

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