Nos habían dicho que existía el riesgo de una declinación de este vino. A muchos nos gustaría una decadencia de este tipo en donde predomina una entereza digna de un atleta. Tras una oxigenación de más de 4 horas, este Lalama muestra aromas a frutos negros ahumados, closet de la abuela con motas de polvo (quizá de cacao recién molido), para luego ceder paso a unos aromas a cuero mojado. En boca es de una fruta deliciosa con taninos suaves y un final casi de bubbaloo. Alcanza a emocionar. Vaya vino, bebido después del terremoto de 7,9 en la Cd. de México uno no puede sino pensar en irse al más allá con la barriga llena y el corazón contento. Menos mal que mañana será otro día, desde luego.
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