Más de tres meses después....

y dos botellas más disfrutadas, sigo manteniendo la opinión que nos encontramos ante un cava notable, por supuesto que no aspira (imagino), a llegar entre los 30-40 mejores de España, pero si hay que decir a favor, que tiene una nariz notable y la boca, además de agradable, es de buen beber.

He repasado las valoraciones anteriores, y el cava sigue siendo muy semejante a lo indicado en ellas.

Buen cava y buena RCP, creo que no puede aspirar a más de lo que se le ha considerado.

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