Color cereza capa media con una marcada orilla anaranjada y luminosa. En nariz frutos rojos, muy licoroso, balsámico, notas florales, madera muy bien integrada con suaves toques ahumados y tostados. En boca, dulcedumbre, algo tánico, aspereza suavizada en parte por una correcta acidez y un final dulce. Es muy posible que mejore con algo de botella para domesticar esos taninos. Buen vino, original y muy diferente a lo catado. No lo he decantado aunque se expresa mejor con algo de oxigenación, es muy de agradecer el trabajo de la bodega con variedades autóctonas que dan a este vino una autenticidad y franqueza muy meritorias, separándolo de los vinos estandarizados que se están imponiendo en un intento de globalizar el vino y los gustos. Excelente la combinación de la fruta y la madera y el trabajo con la Baboso, unh vino que puede que no guste a todo el mundo pero que que a mi, personalmente, me ha encantado.
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