Amarillo dorado bastante intenso, con burbuja muy fina que pronto

Amarillo dorado bastante intenso, con burbuja muy fina que pronto desaparece (copa amplia).
Nariz de escasa intensidad inicial, aromas a cerrado, evolucionando posteriormente a notas ahumadas, salazones (anchoas, mojama), bollería, fruta tropical y escarchada; sigue predominando, sin embargo, esa sensación a cerrado.
En boca no lo he podido apreciar: el carbónico parece estar bien integrado, pero la acidez y frescura no los aprecio (ay, las llagas).
Presentación magnum sencillamente impresionante. Preciosa.
Felicidades, Verema, por el aniversario. Enhorabuena a foreros y aficionados por tener a Verema. No nos lo merecemos.