Botella de vidre transparent i ventre abombat. Bon estat de conservació,

Botella de vidre transparent i ventre abombat. Bon estat de conservació, el tap torna com un xampinyó en poc temps. Data degorjat juliol de 2006
Fase visual: Bimbolla petita que no acaba fent corona al final de la copa, però sí fa rosari.
Rosat tirant cap a salmó, net i brillant.
Fase olfactiva: És refrescant. Aromes de xarop de fràules, gerds, i altres fruites vermelles.
Olors llépoles. Tb. ofereix al nas ametlla blanca.
Fase gustativa; Explosió carbònica, mos que està elaborat amb aquesta varietat de raïm negre. Es nota el taní del raïm. El carbònic està ben integrat. És un cava sec.
Es pot recomanar per un aperitiu.