Botella número 1 del Desafio Verema 2007. Vista: Cereza picota de

Botella número 1 del Desafio Verema 2007.
Vista: Cereza picota de excelente capa. Ribete cardenalicio con fino menisco color crema. Promete.
Olfato: Con copa quieta: Fruta y balsámicos. Tras agitar la copa: Más fruta, vainilla, torrefactos, maderas nobles y, por último miel caliente. No demasiado intenso, se muestra algo cerrado en nariz.
Gusto: El primer ataque es frutal, fresco, goloso y algo sápido. Redondo y elegante. Con su cuerpo, y una considerable longitud. Trago fácil que te deja anhelando el siguiente. Excelente postgusto frutal.
Le doy un 9. Me ha gustado mucho, se ha ganado el sobresaliente a pesar de no ser demasiado intenso en nariz. Está en un excelente momento de consumo.
DEIN COGNITUM: aaah...! monastrell, mi monastrell. Te reconocí enseguida y después te negué. No merezco perdón.