Color de oro viejo, muy limpio y brillante.
Aroma franco y fragante con notas de caramelo. Punzante y salino. Notas de frutos secos (nueces), hojarasca. Recuerdos de bota de roble envinada. En nariz, se conjugan con encanto las notas propia de la manzanilla (crianza biológica) y los matices oxidativos (frutos secos y hojarasca).
En boca, se muestra sabroso, amable. Es amplio, con un paso sedoso, que deja un final muy largo con notas de frutos secos.
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