Amarillo dorado de burbuja muy fina y rapida.
Nariz de media intensidad con notas ahumadas muy marcadas, ceral y pomelo maduro. Piña, suave recuerdo a pasteleria y azucar tostado, moka, flor marchita, jabonoso, un punto salino y cafe con leche.
Entrada fresca con una acidez fabulosa que equilibra sus notas dulces de orejones y cacao. Suave cremosidad en boca. Membrillo y citrico en boca. Largo en el postgusto con muchos tostados.
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