.-Visual: amarillo pajizo. Ligero, con poca lágrima.
.-Fase olfativa: clarísimas notas de flor. Algo salino. Almendras.
.-Fase gustativa: punzante a la entrada en boca. Amargoso, recuerdos de panadería, frutos secos. Bastante amplio. Retronasal marino y manzanas verdes. Vuelven las levaduras. Persistencia bastante larga.
Interesante fino en rama
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