Aspecto meloso ambarino, denso y brillante.
Nariz muy dulzona, miel de azahar, flor blanca, jazmín, alhelí, galán de noche, datil, orejón y recuerdos amílicos.
En boca es denso, dulzón, a punto de ser empalagoso aunque una puntita de acidez le salva, muy meloso.
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