Amarillo limpio y fresco , en nariz me encanta este varietal por su

Amarillo limpio y fresco , en nariz me encanta este varietal por su sutileza y gracias al tiempo y fermentación en barrica se le añade a las notas florales ciertos aromas de frutas verdes y algunas tropicales (manzana verde, piña sin cortar,...)además de un ligero tostado y caramelo.
En boca...aún me parece recordarlo, justo punto de acidez para darle frescura, dulce de entrada pero seco de final.
Muy estructurado y con importante personalidad.
La añada catada es la 2002, pero estoy esperando a catar la 2003, donde la frescura creo que dominará.
Me encantó este godello del Bierzo por ser agradable, sutil y al mismo tiempo complejo.
Además fue un descubrimiento... nunca había probado un Godello fuera de Galicia.