Nuevo Pazo de Barrantes

Probado en la cata que ofrecieron Marques de Murrieta de los vinos blancos de Galicia Barrantes y la Comtesse en Vilaviniteca. Una nueva añada de este vino, pero totalmente reinventado, en su imagen, en su contenido y en su precio, que es casi el doble que las anteriores añadas. Aquí nos ofrecen un albariño muy expresivo, elegante y fresco. En este nuevo vino, podríamos decir, se ha añadido madera de acacia en su elaboración, en la que envejece un 15% del vino y se ha alargado el periodo de crianza. Esto le hace ser más complejo y profundo y más posibilidad de guarda. Color amarillo pajizo verdoso. En nariz aromas elegantes y a fruta blanca de hueso y notas cítricas. En boca es un vino muy fresco y vivo con final largo y equilibrado. Un vino de albariño muy sabroso, y eso que, en mi caso muchos albariños me cuestan digerirlos.