Cereza picota de capa alta. Excelente nariz, al principio no demasiado

Cereza picota de capa alta. Excelente nariz, al principio no demasiado potente pero sí compleja y algo sutil. Fruta compotada roja y negra (ciruelas, fresas e incluso recuerdos de albaricoque u orejones), fresco, también café, bollería tostada, caramelo líquido muy fino, tabaco de pipa, todo muy integrado y con final especiado (pimienta) y un toque floral. Boca cálida, con taninos secantes aún por pulir, varietal, de buena acidez, con final largo y espirituoso. Un pero: el vino estaba mejor al principio, luego se muestra demasiado concentrado en el sentido negativo. El tiempo debería sentarle bien.

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