Buen albariño, que para nuestro gusto ha mejorado respecto añadas anteriores.
Destacar la botella, muy especial e inolvidable por su color azul y forma.
De un color amarillo brillante, con destellos verdosos, es muy aromático en nariz.
A nivel olfativo destacar su frescura que asoma fuerte, recuerdos mentolados y a fruta blanca como la manzana.
En boca tiene una buena entrada y sobretodo una marcada acidez con notas cítricas. Esta acidez le permitirá estar en botella un tiempo y evolucionar fantásticamente.
Creo que es un vino que muchos deben asociarlo con un vino fresco, ligero para tomarlo frío y sin embargo creo que es un vino para disfrutarlo a su temperatura e ir apreciando sus matices.
¡Nos ha gustado!
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