Dorado brillante, con irisaciones también doradas muy pálidas. Aromas de pátano, mango, manteca, frutos secos, pastelería, manzana. Notas florales silvestres y fondo mineral. Es un champagne fresco con acidez agradable, larguísimo..., pleno y con gran expresividad, notas cítricas en boca, persistencia y retronasal muy intensas. Todo un lujo, MATRÍCULA DE HONOR.
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