Me gusta ese Buff..., la verdad es que algunos bebemos para entender maravillas como esa. Enhorabuena!
Brutal este Brunate.Color de capa alta,ribete anaranjado,ligeros posos.Espectacular complejidad,fruta roja madura,licores,balsamicos,regaliz,chocolate negro,trufas,tierra humeda...Buena entrada en boca,textura media,acidez alta,muchisima presencia,elegante.Larguisimo retro.Disfrutamos el vino en una comida en el Rest Dins de Santi Taura.LOs comensales Miquel,Joan,Guillem y yo mismo.Cuatro chalados de este mundo.Pocos nos entienden...tampoco lo pretendemos.Una maravilla de vino con años por delante.
Me gusta ese Buff..., la verdad es que algunos bebemos para entender maravillas como esa. Enhorabuena!
Hola Josep:
La verdad es que la nebbiolo cuando crece en parcelas concretas y en manos de grandes elaboradores,es una uva maravillosa.
Un abrazo
Alejandro
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