Amarillo pajizo de irisaciones doradas. Nariz fragante con aromas frutales maduritos de membrillo, papaya, maracuyá sobre notitas cremosas que son una delicia. Hay sensaciones cítricas ( limón ) y notitas herbáceas elegantes junto con aromas de flores blancas. También hay aromas de la serie valeriánica que recuerdan a la hojarasca en descomposición, al pelo de perro mojado y las especias ( nuez moscada ). En boca es muy rico, ligeramente amargoso y con sensaciones de corteza vegetal, cremoso y con sabores de cítricos maduros bajo una excelente acidez. Posgusto algo vegetal y levemente amargoso, pero también frutal y cremoso. Un vino que traslada una magnifica combinación de fruta, crianza y aromas secundarios que ensalzan a este Chardonnay como unos de los más expresivos de España. Un vino muy compacto y con riqueza sensorial.
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