VISTA: Límpido, brillante, color picota oscuro, capa alta.
NARIZ: Fruta roja y negra compotada, especias dulces.
BOCA: Entrada potente, tanino marcado, madera discreta y la mezcla de frutas y vanilla, Postgusto a fruta y buena persistencia en boca.
MARIDAJE: Picaña ( Vacuno) con patatas panaderas.
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