Las Mulas es un cabernet sauvignon que elabora en orgánico Miguel Torres, en Chile. Quizás por no tener tantas oportunidades de catar vinos del Nuevo Mundo en España, este expresivo vino nos ofrecía en nariz aromas originales, extraños y llamativos...muchos de la gama de los minerales y férricos, como de pedernal. Mucha presencia también de notas a pimiento asado, característica de la variedad. En boca me pareció de estructura ligera, aprecié toques herbáceos, con algunos aportes de la crianza aún sin ensamblar. Seguramente en un par de añitos esté más redondo y aún más disfrutable.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.