Un champagne regular....

Color amarillo bastante claro con leves toques dorados, bastante burbuja y efervescencia.

Aromas de media-alta intensidad donde destaca la fruta blanca, atisbos de panaderia y bolleria, cítricos dulces, flores y vegetales.

En boca es bastante "bronco", el paso dominado por la ebullición y los cítricos, el final larguito y con bastante persistencia.

No me ha gustado mucho, supongo y espero que con el paso de dos o tres años, como minimo, se domará y resultará bastante más placentero.

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