Es un vino blanco de verdejo fermentado y criado en roble francés..el metod empleado ya bien explicado por Verema en otra valoración. Aunque es interesante a ver nuevas tendencias/variantes de verdejo en el mercado aparte de versiones simples/jovenes y refrescantes a buen precio !
Un vino de color med (-) limon limpio con destellas verdosas. Aromas de fruta muy madura de hueso - melocoton/albaricoque y tropical de passion..encima especias dulces de vanilla y jengibre molido. En paladar es rica en fruta y tiene harmonia con buen acidezy alcohol ,cuerpo glycerico y la fruta madura pero asi con rasgos de amargor (almendra cruda) tipico de verdejo. Un final larga y complejo ...no siempre encontrado con esa uva cuando roble esta involucrado.... muy bien..una caja por favor!
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