... con su fruta fresca, sus ahumados, ese toque ligeramente especiado.... ¡Jugoso y sabroso!
La nariz sigue fragante, potente, marcada por esa fruta especiada, ahumados, mineralidad, tostados, balsámicos, flores, toques salinos... Muy rica, con ese puntito picante de la pimienta y clavo.
La boca sigue con esa frutaca entrando a raudales, madura pero fresca, con un toque goloso, esa mineralidad, los ahumados y tostados, las especias y la mineralidad, el monte bajo y las flores azules... Fresco, jugoso, con una buena acidez y una estructura que creo le dará para aguantar un par de añitos más.
Un vino recomendable!
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