Precisa tiempo

Es seguramente el mejor de vino de la zona , pero precisa tiempo. Son vinos que tienden a cerrarse, que hay que permitir que se abran con paciencia y esperar unos años para descorchar, tres o cuatro , al menos. Muestra una fruta en sazón, con una boca fina y tostada con marcada acidez. Los frutillos rojos y los tostados finos se mezclan en equilibrio y sin estridencias. Un vino elegante de la zona. Yo guardaría una botella de esta añada unos años

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