Amontillado La Cigarrera

Es de un aroma intenso y de un ligero punto punzante en conjunto se muestra elegante y equilibrado. Ricas notas de frutos secos y madera envinada, fondo especiado, barniz, punto balsámico de hoja de pino y resina, fondos salinos y un alcohol envolvente y sugestivo,en el que se aprecia su calidad.

En boca la entrada es sabrosa y amplia, se muestra con más fuerza que la sutil nariz, paso medio con un toque más suave y delicado, es elegante y con un toque seco muy justo, pues también se percibe el dulzor. Rotundo en contenido, deja para el final ese aspecto punzante bravío y ese alcohol perfectamente conjuntado. Postgusto que recuerda a los frutos secos, especias y maderas finas, como un buen amontillado viejo.

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