Botella con casi 6 años desde su saca.
Abierto hace casi una semana en la Gran Quedada Maresmeña en Lillas Pastias (Huesca).
Obsequio de Maresme.
Visual
Color amarillo oscuro verdoso-ocre, ya evolucionado de color, limpio salvo algunas partículas. (8,8)
Nariz
A fino maduro pero aún con notas bastante punzantes, también toques cremosos, velo de flor, bota vieja jerezana, flores marchitas, toques minerales y yodado-salinos muy importantes, aldehídos, frutos secos tostados,... estupenda nariz.
Mejora bastante a casi una semana de abierto (6 días), todo mejor integrado. (9)
Boca
Ataque punzante pero cremoso y sedoso a la vez, alcohol perfectamente integrado, salino y mineral, con notas de frutos secos, ... muy bueno a pesar de su evolución. (9,1)
PVP de unos 15€ en su día (aunque comprado con antelación recuerdo que salía por unos 13€). Muy buena RCP en cualquier caso.
Tío Pepe Fino en Rama Saca de 2016, DO Jerez/Xérès/Sherry
Tío Pepe Fino en Rama Saca de 2016, DO Jerez/Xérès/Sherry
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.