Es un Priorat a la antigua, con esa intensidad del terruño y la uva vieja

Es un Priorat a la antigua, con esa intensidad del terruño y la uva vieja largamente madurada - macerada. Hay intensidad en el color que en ningún caso transmite la edad en su picota oscuro. La nariz también es intensa, con aromas de frutillos del bosque en mermelada ( Grosellas y Frambuesas ) con un puntito de maduración, pradera mojada y toques de hojarasca mentolada. Después viene ese golpe de Llicorella unida también a los tostados de la madera y especiados, en un final claramente alicoradito. En boca muestra una buena estructura tánica, buen paso con una evolución de acidez frutal presente, dejando esa sensación similar a la pulpa de la fruta pegada al hueso ( Ciruela / Albaricoque ). Posgusto como era de esperar, muy persistente ayudado por la franca acidez, retronasal donde la fruta muestra su carácter más maduro y el inicio de puntitas aldehídicas. Muy intenso en todos sus sentidos.