Inconmensurable este Coché Dury

Sin duda la guarda de este vino revelará la joya que esconde, pero sin duda es un verdadero lujo poderlo probar ahora mismo y ver en qué momento se encuentra.
De color dorado suave.
Nariz de buena intensidad con las notas de cítricos marcando una entrada fresca, algo ligera de matices pero que la oxigenación va abriendo, va expresando, con notas de fruta blanca, miel de acacias, frutos secos y pera ligeramente verde.
En boca destaca la acidez, una acidez eléctrica, cítrica, fresca que equilibra su carácter horizontal, su amplitud en boca y su enorme estructura. Tiene un trama tupida que aligera la acidez.