Rico

Color rojo granatoso, ribete granatoso, capa bien cubierta, gruesa lágrima bien tintada y algo lenta. En nariz presenta unos agradables aromas de fruta negra (moras y arándanos), marcadas notas de flores violetas que perfuman el conjunto, tostados de la barrica bien presentes pero sutiles, finos especiados, recuerdos de bosque fresco (el aire fresco matinal en primavera), hojarasca fresca y raíz de regaliz de fondo. Buena entrada en boca con una buena y licorosa astringencia, buen recorrido con una fruta negra sabrosa y carnosa, muy buena acidez que refresca el conjunto, los tostados se muestran bien conjuntados con el conjunto y sus taninos firmes y algo dulzones, bien ensamblado y directo, poco amplio y volumen algo justo, buena estructura, estrecho y muy placentero, se disfruta mucho y larga persistencia. Final bien largo, postgusto de fruta negra y retronasal especiado.
Una añada que se deja disfrutar.

Más información en: www.elvi.net/2015/03/23/el-rincon-2010/