Dorado pálido y brillante. La nariz es intensa, golosa pero ligera, con suaves toques de azúcar glass, algo de pastelería, un toque de manzana muy madura y un final de miel ligera. En boca tiene buen ataque, resulta cremoso, con volumen, muy bien de acidez, largo y bien perfilada. Una buena muestra del potencial de la xarel·lo...
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